说起我国的美酒版图，很多人会立刻联想到几个南方大省，比如贵州、四川、江苏、安徽等地，殊不知北方的产粮大省辽宁，不仅酿酒的数量多，产酒量也惊人，堪称是低调的王者。

辽宁一名酒崛起，曾号称“辽宁小茅台”，如今触底反弹重塑荣光

辽宁本土有几款特产好酒，像凌塔白酒、三沟酒、凤城老窖、铁刹山老窖，都备受当地人喜爱，它们都是辽酒的杰出代表。

辽宁一名酒崛起，曾号称“辽宁小茅台”，如今触底反弹重塑荣光

现在咱们要聊的这款酒也来自辽宁，它曾号称“辽宁小茅台”，名叫老龙口酒，创始于1662年，为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝巡视盛京御用贡酒。

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虽然老龙口酒有着悠久历史，但它的发展并未一帆风顺，有过辉煌，也有过低谷，所幸它通过不懈努力，如今触底反弹重塑荣光。接下来我们就好好聊聊老龙口酒的发展历程。

·老龙口酒的兴起

老龙口酒产于辽宁省沈阳市大东区，前身为“义龙泉”烧锅。相传，康熙帝回盛京祭祖时偶然尝到了，觉得甘美无比，于是赐名曰“老龙口”，后来老龙口酒多次贡奉清廷，因而名声大噪。

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·巅峰时期，万家共饮

在得到朝廷的赏识后，老龙口酒很快就成为了当时的名酒之一。巅峰时期，无论是达官显贵，还是底层百姓，大家都知道它的存在，卖得特别好。

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·遭遇困境，濒临倒闭

21世纪初，老龙口与新加坡企业合作，过了几年安稳日子，一度出口到南洋地区。可后来由于多种原因，酒厂被迫停产，濒临倒闭。

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·触底反弹，重塑荣光

在历史的十字路口，沈阳八王寺收购了老龙口酒厂，整合酿酒技术、设备和酿酒师傅等资源，第一年就扭亏为盈，销售额达到了1.5亿元，此后销量逐年攀升，超过了很多名酒。

2008年，老龙口白酒手工酿造技艺列入“国家非物质文化遗产”保护名录。2010年，其品牌还被授予“中华老字号”称号。不少懂酒的行家表示：“老龙口酒，再度崛起了！”

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实际上，老龙口酒品质出众，只是宣传力度不够，才慢慢失去了原有的名气。

如今是信息化社会，白酒的品质再好，不做推广也不行，酒香也怕巷子深。不过，有些地方的特产酒，还是老思想，埋头酿酒提升品质，忽视了宣传的重要性，下面这2款纯粮酒便是如此。

南池翠N9

喜欢喝浓香白酒的朋友看过来，这里有一款百元出头的优级粮曲酒，正宗的川派风格，喝过的酒友称之为“大牌平替酒”。

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此酒的厂家坐落于我国基酒之都四川邛崃，投产已有30多年了，每年向外输送万吨原酒，在90年代末成功当选四川老八大原酒厂之一。

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酿酒初期，厂家便致力于在原料和工艺方面下功夫，选取5种颗粒饱满、没有杂质的川南精粮，配以冰川富钾砂滤矿泉水，再沿用固态法技艺，在恒温老窖池中发酵100天，酿出的基酒还会在陶坛中窖藏9年，出厂前还会加入15年老酒调味。

一开瓶，浓郁的粮香和窖香交织冲入鼻腔，浅尝一口，不辣不呛，回甘持久且醇厚。

临江王T6

这款酒是江西樟树特产，属于特香型白酒。它以优质大米为原料，采用传统12353酿造工艺，每一道工序都严格把控，确保每一滴酒液都品质上乘。

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入口既有浓香的醇厚，又有清香的爽净，还有酱香的回味，是一款不可多得的一口三香好酒。

好了，本文的分享就到这里，大家爱喝老龙口酒吗？欢迎在评论区分享您的专属记忆！


                                        
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