清明一过,天气就开始逐渐升温,慢慢的进入到夏天的进程。对付磨人的高温,我们有着很多的方式,比如空调电扇啦,冷饮冰袋啦,最不行也还有清凉的短裤短袖。但是在古代没有电器,古人的衣服也都是长衣长袖,那他们都是怎么度过夏天的呢?

先说在最早的战国时期,这个时候最普遍使用并且易于保存的材质自然就是青铜器了。我国1977年曾从湖北出土一件战国时期的冰鉴,这就是我国历史上可以追溯的最早的“冰箱”了。它是由鉴和缶两部分组成,鉴中装满了冰块,再将缶装入鉴中,缶中装满美酒,这样不多时就可以喝到冰凉的美酒了。不得不说,我们“吃货国”的名头也不是白来的。为了喝到冰凉的美酒就制作出了如此精美的“冰箱”出来,也真的是为了吃拼了。

再来到唐代,科技不是很发达的古代却拥有了一个“黑科技”。在那时,最简单的降暑方式莫过于冰块,将冬天的河冰凿开储存到地窖中,在夏天的时候再搬出来,放到房间之中,人们围坐在旁边吃饭的时候有时还会冷得要添衣服。在开宴会的时候,冰块也成为贵族之间用来互相交换的礼物,宴会主人会将冰块雕刻成各种样式,放在盘子里,送给各位贵宾。

但是这完全不足以称之为“黑科技”,唐代的土豪们为了度过难熬的夏天,为此发明了纯天然不用电的“空调房”。根据史料记载,唐代的一个贪官家里有一个亭子,坐在里面的时候,会有水从四面八方的屋檐上留下,好像外面在下雨一样,亭子中间凉风阵阵,八月的烈日当头却让人感觉如处秋日。不过至于如何将水上引形成循环,我们还不得而知。

当然,只有贵族才有这样的财力,普通人自然也有普通人的国法,扇子扇风,游泳降温,这些都是基本操作了,古人还会吃冷饮来降温。在最开始的时候,大家就只会抱着冰块咔咔啃,直到后来才开始往上加糖改良口感。

传说有一个皇帝就因为酷爱吃冷饮,一天吃好几回,吃坏了肚子,好几天才好。为什么?就像我们前文说的,古代没有制冰机,冰块都是河水结的,再储存好几个月,里面的细菌含量可想而知。当然除了冰块,还有诸如绿豆汤,酸梅汁,蜜饯等等消暑解渴的小零食,有一些甚至流传到了今天。

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