你知道1972年尼克松访华，破冰中美关系之际，他下榻的是哪家饭店吗？其实正是位于如今上海黄浦区茂名南路的锦江饭店，该饭店以接待外宾而名气在外，从1951年正式成立、挂牌以来，各国大小400余名国家元首、政府高官都曾在此受到接待。

锦江饭店的名气很大，但若提到其创始人董竹君，知名度就要小上许多，但若要提起董竹君本人的故事以及其与锦江饭店的纠葛，却也是一句两句说不清的。

董竹君堪称奇女子，尤其是其敢于反抗不公的形象，很难不令人动窜，她家境贫寒，幼时便被卖到青楼，好不容易逃出后，成了督军夫人，却也没过几天好日子，终日颠沛流离，后又离异艰难漂泊，其创办的锦江川菜馆正是如今锦江饭店的前身，但命运又同她开了个玩笑，她被饭店高层一度架空，作为创始人的她却被饭店彻底除名……

为了恢复名誉，为自己正名，董竹君一直奔波到了96岁，而如果想要了解董竹君这个女权强人的过往，我们不妨从头说起……

一、颠沛的前半生

1900年，董竹君出生于上海洋泾浜的贫民窟，其祖籍是江苏海门市，也即今天南通市的海门区。

董竹君的出身与显赫差了十万八千里：父亲是黄包车夫，靠卖力赚钱，却只能堪堪过活，母亲则靠帮佣贴补家用。

尽管家徒四壁，父母仍咬牙送她读了几年私塾，照理来说作为女孩在当时的年代读了几年书，或许还能有机会寻得不错的出路，但父亲的一场重病让家庭陷入绝境。

13岁时，父亲病重，生命垂危，家中也因为父治病欠下大笔债务，董竹君也因此被抵押到青楼“长三堂子”做“清倌人”，所谓的“清倌人”，与卖身的普通青楼女子有些区别，以唱曲来取悦客人，算是卖唱不卖身。

而在在风月场中，她目睹了身边女性的悲惨命运，愈加觉得要坚守尊严，她拒绝接客。恼羞成怒的老鸨曾以刀威胁，她则以死相逼：“要我从，除非我死！”老鸨不想随便失去一项收入来源，这事只能不了了之。

命运的转机出现在革命党人夏之时身上。他提出为她赎身，她却拒绝道：“若用钱赎我，你将来一生气便说我是买来的！”

夏之时愣了神，问董竹君如何才肯跟他走，董竹君提出三个条件：明媒正娶、赴日留学、婚后平等相待。

1914年，她装病逃离青楼，与夏之时成婚并赴日求学。在东京女子高等师范学校，她如饥似渴地学习文化知识，甚至自学法语，逐渐蜕变为独立的新女性。

从这里，一位坚贞而有思想的新时代女性形象就已然跃然纸上了，但再有性格的女子，在那个年代话语权也多少有所欠缺，

夏之时早年确实投身革命，但随着时间流逝，身上还是沾染了不少的封建大男子主义习气， 当然，事情其实要复杂得多。董竹君当年嫁给夏之时不过15岁，两人之间差了有12岁，不谙世事的她又被夏之时的母亲多次诟病其出身：卖唱的说难听点就是卖的！只配当个丫鬟、小妾。

夏之时起初还反驳母亲，维护董竹君，但董竹君一连生了四个女儿，盼儿子盼不到的夏之时看董竹君越来越太厌烦，终日不是赌博就是饮酒，回来时必和董竹君争吵，有一次两人吵得凶了，夏之时对董竹君大手出手。

这事一出，董竹君也知道这个家留不住了，1929年，董竹君带着四个女儿净身出户，夏之时断言她“必带女儿跳黄浦江”。她以典当衣物、开织袜厂维生，即便工厂因战乱倒闭，仍咬牙坚持，最终在友人资助下重新开启。

董竹君经过几年的积累，总算有了些积蓄，而这也就有了后来的锦江川菜馆。

二、红极一时的锦江川菜馆

1935年，董竹君用友人李嵩高资助的2000元，加上自己几年间的积蓄，就近在上海华格臬路创办了“锦江川菜馆”。选择开川菜馆也是因为前夫夏之时老家就是四川的，在四川住了多年的董竹君对川菜也算有独到理解，“锦江”一词也来源于四川锦江。

为了照顾上海当地喜甜不喜辣的清淡口味，她将川菜改良为“麻辣鲜香而不呛喉”，还首创“一菜一格，百菜百味”的理念。早年留洋的董竹君也有美学天赋，她在店内的装潢融合了中西美学，像红木宫灯、张大千的墨竹、郭沫若的诗句各种元素俱在，但不突兀、杂乱。

董竹君很快发现了自己的经营天赋，由于当时的上海颇具西洋风情，在当地生活的洋人不少，她甚至在川菜馆里还引入了钢琴演奏，这似乎有些突兀，但结果却很好。

锦江川菜馆逐渐成为了上海名流聚集地。像杜月笙、黄金荣等青帮大佬也常来光顾，一次因等位太久，杜月笙直接出面帮其扩张店面，锦江由此成为上海餐饮业的标杆存在。

1936年，董竹君趁热打铁，又开设了“锦江茶室”，聘请文雅女子为服务员，这里很快成为地下党与进步人士的联络据点。抗战期间，董竹君冒险掩护革命者，郭沫若流亡上海时，她为其提供长期免费食宿，郭沫若为此给董竹君写了一首诗，称赞她是“今有英雄起巾帼”。

1951年，此时的中国已经解放，董竹君开创的锦江川菜馆与锦江茶室虽几经岁月变迁，但生意仍然红火，尤其是在外国人那里，名气很大。

这时候上海市政府找到了董竹君，表示如今的新中国百废待兴，外宾接待工作最好有专门场所进行，故希望将锦江扩建为接待外宾的国宾馆。董竹君向来爱国，于是她连夜整理出16年的经营账目，直接将锦江饭店的经营管理权交给了上海市政府，没有一点怨言，甚至还将价值15万美元的资产悉数上交，最后仅保留一套文房四宝。

开业典礼上，她亲手将店徽换成竹叶图案，笑着说：“竹子空心，正好装下新中国的气象。”同年，锦江川菜馆与锦江茶室被合并被锦江饭店，挂牌上市后董竹君任董事长。

此后十年间，锦江饭店接待了尼克松、撒切尔夫人等数百位政要，周恩来总理曾赞其“展现了新中国的待客之道”。

而为了延续锦江一贯的品质，不仅保留了原班服务团队，并邀请董竹君担任顾问。闲不住的她每周到后厨试菜，叮嘱厨师“外宾吃不惯太油，清蒸鱼的火候要再减两分钟”。

有一次要在饭店进行一项重要会议，她带着员工连夜布置会场，将毛主席喜欢的茉莉花茶摆进每个房间。尽管已不参与日常管理，但她始终收到饭店的季度简报，心系锦江饭店。

这时候的董竹君虽然更多的是作为锦江饭店精神象征而存在，但她却乐在其中、乐见于此，毕竟能为新中国的外交事业做一份贡献，对她来说已经心满意足，但事情还是出现了变故。

三、被饭店除名后一直奔波到96岁

1953年，身为董事长的董竹君召集会议时被告知“会已开过”，当时她还没反应过来。

此后她不再收到饭店的季度简报，平日里饭店的大小事务也都不让她插手，后知后觉的她才知道自己被架空了，先前的顾问也成了挂名的。

1959年，她参与八届七中全会接待筹备，却被禁止进入会场。最沉重的打击出现在1986年——锦江饭店50周年纪念册中，她的名字与照片被全部抹去。86岁的她颤抖着翻阅册子，发现自己的职位、创业经历均被删除，也就是说，这个由她一手创办、经营的锦江饭店，竟然在后来的管理的操作下，将她直接除名了。

面对不公，一向刚强的董竹君再度选择抗争。她整理出创业时期的票据、照片，拄拐奔走于档案馆与信访办，要求“历史不忘本真”。但由于年代久远，正名过程并不顺利，留给她的只有长时间的苦等，这时有人劝她：“都要九十多岁还计较什么？董竹君并未直接表态什么，而是用行动证明，她不会随意放弃。

期间上海市政府受理董竹君的请求后，提出锦江饭店务必要将董竹君的名字恢复过来，还要设立一处纪念角，但这处纪念角却被下面的人阳奉阴违。

1991年，子女提议自费设立纪念角，却遭董竹君婉拒，她只是继续她的斗争。

到了1996年锦江45周年庆典，总经理贾智勇公开致歉，并在陈列室补上她的简介。96岁的董竹君抚摸着展柜轻声说：“总算等到这一天。”次年，她在病榻上收到修订后的饭店史册，扉页终印上“创始人董竹君”。

而这简简单单的几行字，却是董竹君奔波到96岁的最大动力。

总结

董竹君虽然生在旧时代，但她的精神与形象却与新时代的女性无什么差别，而她的抗争精神，更是值得后来人学习继承。