被夸了无数次的叉烧肉,做起来简单又,肉质软嫩入味,不塞牙

被夸了无数次的叉烧肉,做起来简单又快手,肉质软嫩入味,不塞牙叉烧肉一道广东菜,在一些早茶店里,都可以吃到叉烧肉,但是叉烧肉正不正宗不知道,反正一些外卖叫的叉烧肉都不好吃。后来才知道,原来这些店铺的叉烧肉都是预制菜,难怪吃起来有一种隔夜菜的感觉。前几天,家里

美食教程:8款五花肉做法,没收藏的都后悔了

【红烧五花肉】食材:五花肉500克,食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量做法1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小。2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,用温水冲掉肉表面的浮沫,沥干水份。3.锅

家里每做这3道菜米饭就不够吃,咸香入味酱汁可口,根本停不下来

每个家庭都有属于自己的私房菜,或是独特的经验或是独特的技巧,总之每次做这些菜的时候,家里的米饭就不够吃,就比如我今天跟大家分享的这3道菜,咸香入味,酱汁可口,一口接一口根本就不想停下来太下饭了,还在犹豫什么?赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我每天

肉食爱好者的福音,深扒秘制叉烧的下饭做法,改善贫血,滋补解馋

#今天吃什么##头条创作挑战赛##今日菜谱#肉食爱好者的福音,深扒秘制叉烧的下饭做法,改善贫血,滋补解馋叉烧,一道源自中国的传统美食,其历史可以追溯到宋朝。据《东京梦华录》记载,当时已有“叉烧肉”的记载,而这一名称的由来,据说是因为烹饪时将肉叉在叉子上进行

不加一滴水,猪肉放电饭锅焖半小时,软嫩入味,比红烧肉还馋人

猪肉的做法有千百种,广东人发明了一种最简单直接的方法,那就是叉烧肉。叉烧是粤菜中非常有代表性的一道菜,是一道广府传统烧腊,以其软嫩多汁、色泽鲜明、滋味香甜而受人喜爱。做叉烧肉,需要选取猪身上特定的一个部位:梅花肉,而梅花肉是指猪上肩肉,每只猪身上只有五六