朋友找我借车,他准备驱车六七个小时去许昌,主要目的就是到胖东来购物,他专门列了个单子给我看,问我要捎点什么,“你的车后备箱大,这次多买点回来……”
我突然觉得很好笑,至于吗,哪里没有超市啊,非得跑那么远买东西。但笑着笑着又觉得很悲哀,消费者要想买点货真价实的东西太难了。
对于朋友的做法我也理解,话说这些年我们都经受过假冒伪劣商品的毒打,我们自诩生意精明,可照样会上当受骗。
你买个锅碗瓢盆,买点吃的喝的,买些衣服、家电等商品,在拿回家之前,你怎么知道这个商品质量不过关呢?哪怕你再精明,也总会有人打败你。
因此,我也就明白了胖东来为什么火了。
胖东来火爆的原因是啥?从任正非的“豆腐论”说起,做生意并不难
简单来说就是“货真价实”四个字,不是嘴上说,而是让消费者相信。事实上,品牌的本质就是诚信。道理一点都不复杂。
很多公司为了做好生意都强调管理的方法论,好像搞好管理就能赚大钱一样。任正非就提出忠告,“小企业不要去讲太多方法论,不要把管理搞得太复杂”,他倡导的是“豆腐论”:
如果小企业采用大公司的管理制度和方法论,专家讲得云里雾里,你搞不懂。你就是真心诚意地磨好豆腐,豆腐做得好,一定是能卖出去的。
这就叫大道至简。胖东来作为一家商超,做的是最普通的零售生意,这在传统行业来说门槛不高,稍有资本的人都可以干,但为什么胖东来可以做得这么成功,人气火爆呢?
说实话,主要是靠同行衬托。
不靠谱的商家给了胖东来机会。
于东来,河南许昌人,他在1995年开了家望月楼胖子店(胖东来的前身),凭借在顾客中“用真品,换真心”的美誉度,生意做得很红火。数年后,于东来成立许昌市胖东来商贸集团有限公司,加入“四方联采”,展开多元化经营。
在生意规模做大的同时,于东来一直关注产品的质量问题,他强调所有员工应该用最好的态度服务好顾客,同时他也注重员工的待遇和福利,关爱员工。
为了激励员工,于东来曾提出“三三三”的利益分配机制:每年利润的30%用于社会,30%用于次年的垫付成本,还有30%按照级别与员工分享。这种机制极大凝聚了员工,推动了企业的发展。
而在商超经营中,胖东来也有很多创新,比如其大众自营服装在所有商品标价签上写明“进货价、毛利率、售价”等,让顾客明白消费。据说胖东来光是购物车就有七类,针对不同的顾客的需求。
另外还有开通急购热线、无理由退换货、理性消费更幸福、“7日内商品正常调价,给予退差价”、免费服务等人性化服务。
所以胖东来其实没有秘诀,如果其他商家也能够像胖东来一样用心对待顾客和员工,搞好产品质量,树立诚信的形象,真正做好服务,那生意红火也不难。从这点来说,雷军胖东来“在中国零售业是神一般存在”的评价,也是从侧面说明了其他零售商家还有很大的提升空间。
以客户为中心、以奋斗者为本。
这句话不应该说是华为的企业文化,难道其他企业不应该如此吗?只要一个企业真正做到这两点,那它为什么不能成功?
世界上对我们最好的是客户,我们就要全心全意为客户服务。我们想从客户口袋里赚到钱,就要对客户好,让客户心甘情愿把口袋的钱拿给我们,这样我们和客户就建立起良好的关系。怎么去服务好客户呢?那就得多吃点苦啊。要合理地激励奋斗的员工,资本与劳动的分配也应一个合理比例。
任正非表示,华为文化不是具体的东西,不是数学公式,也不是方程式,它没有边界:
也不能说华为文化的定义是什么,是模糊的。“以客户为中心”的提法,与东方的“童叟无欺”、西方的“解决方案”,不都是一回事吗?他们不是也以客户为中心吗?我们反复强调之后,大家都接受这个价值观。这些价值观就落实到考核激励制上,流程运作上……,员工的行为就牵引到正确的方向上了。
事实就是如此,这本来就应该成为所有企业的核心价值观和底层逻辑。不这样做才是有问题。
价值观打败价值观。老方认为,市场经济在国内到现在,确实是到了“价值观”比拼的阶段,价值观好的企业一定会打败价值观不好的企业,客户会用脚投票,良币驱逐劣币。
低价并不等于对客户好,企业必须要有合理的利润空间。
在胖东来的线上渠道,我看了下产品价格,相比其他商家来说并不便宜,但为什么顾客还乐意到胖东来去消费呢?
这就说明了价格只是一方面的因素,顾客在意的是你的商品是不是童叟无欺的真货、正品,这才是最重要的。在十年前同消费者BG管理团队午餐的时候,任正非就提到过“磨豆腐”:
你们说现在中国做手机的小厂家有几百家,价格非常低,你们就想把最好的手机在一个比较适当的价格范围内做好。若按你们这个原则,爱马仕早就垮了,但现在垮掉的是小厂家。在座有谁愿意去磨豆腐?今年允许你在公司里搭个棚,只要质量好,我还可以动员员工买一点,二分五一斤,那能否支撑现在的人力资源架构?肯定不能。如果你做豆腐渣,整个公司会被拖垮。
任正非认为团队还是不要被数字所迷惑,产品量大而质不优的话,口碑会掉下来,“销售额是为了实现利润需要的,不是奋斗的目标。”毕竟树立了口碑和美誉度,产品才有粘性,才能持续成功。
以上是一点议论和感慨,希望对大家在生意方面有些启发。要相信“价值观红利”是存在的,这个社会还是要朝着好的方向发展。
最后我也不能免俗,告诉朋友给我买个铁锅和几件羽绒服回来。
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