三口月省千元靠厨房，餐馆账单变零花钱，背后藏着什么门道？

今年三月我胃痛住院，医生说我吃太多外卖餐馆菜了。出院后就决定每天在家做饭，现在算下来每月伙食费省了差不多一千块钱。家里就我、我女儿和老公，以前每周至少出去吃三次，现在一顿都不下了。

你信不信，只要不下馆子，两三口人的家庭，一个月伙食费只要1500

以前每顿都懒得做饭，中午叫外卖，晚上全家凑一起吃火锅或下馆子。现在看微信账单才发现，每个月光吃饭就要花三四千。现在在家做，米面油调料都是去超市买大包装，菜市场买当季菜，价格能砍半。

早餐我们一般吃馒头包子，煮点杂粮粥。有时候烙饼配鸡蛋，女儿爱吃面包牛奶就让她自己泡。中午米饭炒个肉菜素菜，再熬个冬瓜汤或者西红柿鸡蛋汤。周末包饺子馄饨，能吃两天。

女儿减肥就不吃晚饭，我就把中午剩菜热一下。有时候炒个青菜配粥。她零食水果没断过，苹果橙子都现买，西瓜季节便宜的时候多买几斤放家里吃一周。

上个月我特意算了下，米面油一个月不到五百。蔬菜水果要六七百，肉蛋奶按量买得八百左右。加起来大概两千出头，比之前少花一千四百多。原来餐馆一顿饭两个人就要八十，现在这笔钱能吃半个月家常菜。

最近发现网上有人也在讨论在家做饭省钱的事。有宝妈说他们一家四口每月也就两三千，我这还算不得厉害。但对我这种懒人来说已经很知足，至少胃舒服很多，女儿说家里做的菜比外卖清淡好吃。

超市特价区买打折菜，冷冻鱼肉存冰箱慢慢吃，这些都是后来才学会的。女儿现在也会帮忙剥蒜、洗菜，偶尔闹脾气说想吃炸鸡，我就让她自己算算那份钱够买几天水果。上周她把剩菜打包带到学校，同学还问我是不是有什么秘密省钱攻略。

其实也没什么特别的，就是少点外卖不去餐馆。该买的食材照买，但精打细算是必须的。夏天快到了，我准备买个大冰柜囤点便宜菜。老婆婆教我的腌菜方法也打算试试，能省就省呗。

现在看餐馆宣传的招牌菜，感觉贵得离谱。同样的材料在家做成本不到人家三分之一。女儿说班里好多同学家里也开始做饭了，他们父母都在省钱。也许这是趋势吧，反正我觉得挺好的。

微信账单里餐馆消费那栏现在基本是零。之前积攒的外卖优惠券也过期了，索性就不用了。老公说再省点，年底能多存几千块。就这么慢慢来吧，反正大家都这么活着。


                                        
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