近日，山东体育学院“风吹麦浪”实践调研团在指导教师朱鹏、孙姚佳代的带领下，前往山东省济南市、淄博市开展暑期“三下乡”社会实践活动。团队的青年学生们深入社会，走到田间地头、走进企业，充分了解山东省农业科技发展现状，在具体实践中探索新知、磨砺本领、提升能力、获得成长。
图为团队在山东奥克斯畜牧种业有限公司参观学习。
图为团队实地参观山东奥克斯畜牧种业有限公司的实验室。
在济南市，团队一行走进国家奶牛育种领军企业——山东奥克斯畜牧种业有限公司，参观了企业内建成的农业农村部奶牛高效扩繁与种质创新重点实验室，详细了解了企业在奶牛育种方面开展的创新工作和取得的创新成果，并对企业旗下的山东奥克斯乳业有限公司总经理助理邓旭红进行了专题访谈。
据了解，企业是国内首家实现OPU-IVP（活体采卵-体外胚胎生产）技术产业化的企业，引领中国奶牛繁育技术进入了“5G”时代。与此同时，企业建成了国内单体最大的封闭式恒温牛舍，不仅采用全混合日粮（TMR）精准饲喂系统对奶牛每日的日粮进行精准配置并对奶牛进行饲喂，还配备有温控水床、智能灯光、视觉喷淋和节能风机等智能化设备，让奶牛能够吃好、休息好。此外，企业目前拥有的转盘式挤奶台、速冷系统等，让工作人员能够各司其职，显著提升工作效率和工作成效的同时，使得牛奶质量也到了保证。访谈结束后，邓旭红在团队的留言簿上写下“铸就民族品牌，提升中国智造，让科技创新成为产业发展源动力！”的话语。
图为团队成员们与淄博市张店区房镇镇北黄村党支部书记、村委会主任李贤廷进行访谈交流。
图为团队成员们在淄博市张店区房镇镇北黄村生态农场参观调研。
在淄博市，团队一行先后前往张店区房镇镇北黄村生态农场、山东天天优鲜农业发展有限公司和鲁中海鲜交易中心等进行走访调研。团队的青年学生们来到张店区房镇镇北黄村，在北黄村党支部书记、村委会主任李贤廷的带领下，实地参观了北黄村生态农场。在生态农场内，团队成员们目睹了已建成并投入使用的温室大棚、冷库等设施，详细了解了水肥一体化灌溉设备、电动卷膜器等农业科技设备在温室大棚中的应用情况。据了解，上述设施的建成和应用对于实现科学的种植管理、保障销售农产品的质量、实现增收具有重要的现实意义。随后，团队成员与李贤廷进行了访谈交流，进一步了解了生态农场未来的建设和发展规划。
图为团队在山东天天优鲜农业发展有限公司走访调研。
在淄博市临淄区齐陵街道东龙池村，团队一行走进了淄博市科技型企业、淄博市智慧农业应用基地——山东天天优鲜农业发展有限公司，成员们认真聆听了山东天天优鲜农业发展有限公司副总经理陈立勇的相关介绍。“位于大棚两侧的是负压风机和湿帘，开启后能够将外部热的空气降温送入大棚，并在大棚内形成空气循环流通；你们看，在空中架起的这些管子则是喷雾装置，可以在应用时不仅给农作物起到降温的作用，还能保持大棚内的湿度。”陈立勇向团队成员们讲解道。此外，团队成员们也看到了与张店区房镇镇北黄村生态农场中相类似的水肥一体化灌溉设备在这里得到了应用。作为产地直供的果蔬供应企业，山东天天优鲜农业发展有限公司也在尝试“直播带货”。陈立勇带领团队一行来到了位于基地一侧房屋内的天天优鲜直播间。直播间墙上“天天优鲜直播间”几个大字格外醒目，房间内直播所用的专业设备一应俱全，带有包装的各类农产品种类繁多。据了解，陈立勇会定期在直播间宣传并销售企业的农产品，进一步进行企业宣传推广，同时拓宽农产品销售渠道。
图为团队在鲁中海鲜交易中心走访调研。
从原产地到市民餐桌，销售市场是一个重要环节。在淄博市鲁中海鲜交易中心，团队成员了解到，中心目前运用大数据技术进行市场监管。一进中心大门，就能看到一个大屏幕展现出中心内的今日交易、摊位交易排行、实时交易订单、商品品类销售分析、客流统计和溯源台账等实时数据。在中心内的各个摊位，均在显著位置放置了智慧秤。智慧秤与市场后台的大数据系统连接并由市场实时监管，商户无法对秤进行调节，消费者在交易后能获得购物小票，在保障消费者合法权益的同时也让商户增强诚信经营的意识。据了解，在同一市场内的肉类销售区，聚合码得到了普遍应用。“选择肉类追溯码消费，健康从源头把控”的宣传条幅悬挂在销售区上方，提醒着前来购物的消费者；支付码和追溯码二码合一形成的聚合码，让消费者能够在实现在线支付的同时，可以追溯到购买产品的销售商家。
通过此次社会实践活动，团队成员们不仅对山东省农业科技的发展现状有了更深的了解和认识，也真切地体会到了科学技术的应用在助力农业高质量发展中的重要作用。团队的青年学生们表示将以此次实践调研活动为契机，刻苦学习、躬身实践、勇于探究，在为中国式现代化挺膺担当中贡献青春力量。
（山东体育学院 朱鹏）
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