#春日生活打卡季#
      
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       “一日之计在于晨”早餐是一天中最重要的一餐一定要吃得丰盛又有营养因此有着“早餐要吃好”的说法。不少人早餐总是应付了事或者为了减肥不吃早餐或者早餐不吃主食时间长了就会对人体健康有影响而且还会老得快。因此早餐一定要吃主食还要吃得好这样才能精力饱满开启美好的一天学习、工作、生活都有动力。


       一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量因此父母们一定要重视孩子的早餐如果早餐营养摄取不够孩子往往注意力不集中记忆力降低一上午都无精打采对健康发育极为不利因此家有孩子早餐必须好吃又营养才能应对一上午学习的挑战。下面就给大家分享儿子非常爱吃的一款早餐饼---卤肉饼我家隔二三天必做营养又管饱孩子爱吃长个头。


       平时我会趁着有空的时候自己动手制作些饼子放在冰箱里冷冻着工作日早上拿出来放在锅中煎一煎就好。不过只吃饼子太单调口感也不好不妨制作些馅料夹入其中这样让口感和营养更丰富。早餐儿子就爱吃这饼外壳酥脆馅料鲜香多汁每周必吃两次吃上一口满嘴香总是吃不腻。自从用它做早餐孩子连吃五天都不腻简单美味营养香到骨子里。下面将这饼的做法分享给大家有空学着试试吧。
       【卤肉饼】
       原料千层饼2个肉丁1盘姜末少许料酒1勺生抽2勺淀粉少许油盐适量
       制作1.准备好原材料2.肉丁加入少许盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下3.烧热锅放入适量的油加入腌制好的肉丁进锅煸炒4.肉丁煸炒干水分后加入少许姜末进锅继续翻炒均匀5.加入少许料酒和生抽翻炒均匀再加入少许水焖煮三至五分钟6.加入少许盐调味大火收汁后盛入碗中备用7.锅中涂抹少许油将千层饼放进锅中中小火煎8.微微煎至金黄后翻面将另一面继续煎一下再分别翻面将双面都继续煎至金黄即可9.将煎好的千层饼中间破开10.将制作好的肉馅夹入千层饼中


       11.端上桌享用吧再搭配上些喝的完美。


       小贴士1.千层饼是提前制作好冷冻放在冰箱里也可以买现成的2.肉末中可以搭配些香菇丁随意3.锅中涂抹少许油将千层饼放入锅中将它中小火煎熟再煎至微微金黄4.将千层饼中间破开


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