年产香菇3.6亿袋，苹果红遍全国，卢氏“含绿量”有多高？丨富民产业调研行⑪
【大河财立方记者郝楠楠通讯员黄灿辉文图】卢氏县的富民产业，“含绿量”很高。绿色农业一直是卢氏的优势：年产香菇3.6亿袋的生产规模，是卢氏打造百亿级食用菌产业集群的底气；官道口镇的苹果，是三门峡构建“黄金苹果带”的主力之一；这里还是国家级中药材优势特色产业
《2024年中国香菇行业深度研究报告》-华经产业研究院发布
香菇属担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。香菇的分类主要根据生长环境、形态特征和品质特点进行划分。按照生长环境，香菇可分为野生香菇和人工栽培香菇；按照形态特
西兰花真的能抗癌？营养师：这个部分抗癌效果较好，切记别丢弃！
西兰花是一种具有养生保健功效的蔬菜，这种外形和菜花十分相似的蔬菜，无论口感、味道还是营养价值都要更胜一筹。 由于西兰花中富含大量的维生素、矿物质，所以平时经常吃西兰花不仅可以提高免疫力，而且还具有非常不错的抗癌效果。 西兰花有哪些抗癌作用？ 研究
香菇：我最近被摇的好晕
最近因为某影视剧里的“墙头马上摇香菇”，也是让我们的“菇中皇后”香菇又火了一把……影视剧里的皇后怎么样咱们先抛开不谈，香菇味道鲜美，营养丰富，能在菌类界称“后”可谓是名副其实。虽然香菇的营养价值丰富，但是市面上有关它的谣言也是数不胜数——Q吃香菇可以治疗癌
夏天多吃这道菜，鲜香美味又营养，超下饭！
夏天气候炎热，导致我们开始食欲下降，这时身体就会开始缺乏营养，而当人体蛋白质摄入不足时，身体机能可能会下降，这就是为什么我们一到夏天就感觉时常疲惫、乏力的原因。因此，今天厨娘给大家推荐一个富含营养的夏日菜肴——排骨炖香菇。那么接下来，就跟厨娘一起来看一下这