哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人


       说起土豆，这个是再普通不过的食材了，也叫马铃薯，它的营养价值非常全面，维生素C的含量尤为丰富，结构也最容易被人体吸收，利用率可以说能达到百分之百，更是有专家说，每餐只要能保证土豆和牛奶的摄入，就能获取身体需要的大部分营养元素。
       土豆的做法也是各种各样，红烧的炖汤的，做成泥做成饼，无论怎样做都好吃，我家孩子就超级喜欢吃土豆，一周吃上七天都不会腻那种，今天去买菜又让我买土豆，我就开始犯愁了，今天该怎么做才能有点新意呢？


       从冰箱里翻出了一块午餐肉，一袋照烧酱，于是我有了一个新的做法，尝试着去做，没想到成品特别受欢迎，烧出来的土豆软软糯糯，又香又甜，还夹杂着午餐肉的香味，浓郁的汤汁也能用来拌饭吃，真是太让人有食欲了，家里有这些食材的朋友赶快试一试，简直就是神仙吃法。


       【照烧土豆午餐肉】
       用料：土豆两个，午餐肉一块，大葱一节，照烧酱适量，清水适量。
       步骤：
       1，首先准备好需要用到的食材，土豆两个去皮切成小块，午餐肉切成比土豆略微小一点的块，大葱少许切成末来提香，照烧酱我用水稍微先稀释了一下。


       2，油锅烧热，用普通的调和油来做就可以，不要选择味道太重的油，油热以后下入土豆翻炒，刚开始倒下去后不要随意翻动，先煎两分钟让土豆定下型。


       3，待土豆表面变得焦黄的时候把午餐肉倒下去，略微也煎一下。


       4，然后就倒入照烧酱和清水，大概能没过土豆就好，不要太少也不要太多，等水烧开了就调成中小火，慢慢煮至汤汁浓稠。


       5，土豆已经煎的比较熟了，所有不需要再煮很久，汤汁浓郁了就可以准备出锅了，出锅前撒上些大葱末提香。


       6，端上桌开吃，趁热吃酱汁浓郁，鲜香可口。


       小贴士：
       土豆大家尽量可以选择黄心的，黄心的土豆口感比较软糯一些，我感觉土豆的味道也更重一些，白色的土豆更适合用来做酸辣土豆丝之类。
       照烧酱是比较浓稠的酱，如果第一次用把握不好用量，可以先直接加水烧土豆，等到最后调味的时候再慢慢少量多次添加，不然一次加的太多会太咸。


                                        
友情提示
本站部分转载文章，皆来自互联网，仅供参考及分享，并不用于任何商业用途；版权归原作者所有，如涉及作品内容、版权和其他问题，请与本网联系，我们将在第一时间删除内容！  
                                        
联系邮箱：1042463605@qq.com