五一小长假转瞬即逝,无论是家庭聚餐、好友聚餐,还是美食打卡,都是能让人“美”上几斤的存在。加上天气逐渐炎热,露肉的季节已经悄然到来,许多人纷纷拿出了自己的“掉秤神器。”

By 豆果美食达人 老板娘微食记

今天,豆果美食达人@老板娘微食记 教大家做无饼TACO,它更像是TACO与东北菜包饭的结合版,用生菜叶代替饼皮,再放入牛油果酱、鸡胸肉和芒果丁,入口很是清新爽口,作为减脂餐再合适不过了~

By 豆果美食达人 老板娘微食记

· 食 材 清 单 ·

球形生菜 1个

芒果 半个

鸡胸肉 1块

牛油果 1个

番茄 1个

洋葱 四分之一个

香菜 适量

生抽 8g

料酒 8g

老抽 4g

蚝油 8g

黑胡椒 1g+1g

柠檬汁 5g

盐 2g

· 做 法 ·

1.鸡胸肉块中倒入生抽、料酒、

老抽、蚝油和黑胡椒粉,

抓匀腌制10分钟。

2.碗中倒入番茄丁、牛油果泥、洋葱丁、

香菜碎、黑胡椒粉、

盐和柠檬汁,混合均匀。

3.锅中热油,炒熟鸡胸肉块。

4.生菜铺底,

依次放上牛油果酱、鸡胸肉和芒果丁。

5.最后撒上白芝麻装饰即可。

6.简单美味的无饼taco就完成啦,

三餐吃它都合适,快试试吧~

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