到底什么样的人在关心一年一度的315晚会？

万小刀觉得，大部分都是打工人。

因为他们心里清楚，自己吃的、穿的、用的那些东西，多多少少可能有点不靠谱。可自己又没证据，只能把希望寄托于315。

可今年315晚会之后，很多打工人悬着的心，终于死了。

这届315团队也迎来了“史上最难”：没打之前，你们叫嚣着敢不敢查查我们常吃的外卖。这次真曝光了，你们又不乐意了。

你担心炒饭是预制菜，于是点了“包现做”的黄焖鸡。你担心杂牌黄焖鸡是小作坊，于是你点了杨铭宇黄焖鸡。

你一边吃着黄焖鸡，一边刷着网上暗访杨铭宇黄焖鸡的视频。

结果你看到屏幕里顾客剩下的香菇，被一双没有戴手套的大手简单洗了洗，然后就放进另一个顾客的餐盒里。

大娘还贴心地说，“没事儿，吃出问题都是饭店的事儿，咱干好咱的活儿”。

你以为你的外卖是提前做好的，但实际上可能是前一天做好的。

你以为蘑菇土豆有点酸，是自己刚喝完碳酸饮料，但实际上就是东西已经坏掉了。

你以为你吃的是外卖，实际上很有可能是别人的剩菜。

那一刻，你的手悬在了半空中，你的心彻底凉了。

你低头看了一眼吃剩一半的黄焖鸡，嘴角浮现一丝苦笑。

“幸好我今天吃的是土豆黄焖鸡，不是香菇黄焖鸡。”

这就是打工牛马的资本素质：不用老板和商家骗，我们自己会找借口。

除了这种逃过一劫的“天命之子”，还有一些打工人直接开始摆烂。

杨铭宇黄焖鸡曝光之后，他们依然去直营店吃饭。有人问他，“你不担心吃到不干净的东西吗？”

他微微一笑，苦涩地说，“左右都吃了这么多年了，也不差这一顿了。”

这话听着苦涩还有点酸，就像黄焖鸡里的二手蘑菇一样。可这话虽酸，却保真。

以前爆出食品安全问题，大家就像刚出校门的大学生一样，义愤填膺奔走相告。

就比如前些年315曝光很多方便面中的老坛酸菜，你以为自己吃到独一无二的味道是古法秘制，实际上是每个人的汗腺和扔进去的杂物都不相同。

当时爱吃老坛酸菜方便面的人觉得天都塌了，把家里囤积的老坛酸菜面都扔进了垃圾桶，用这种方式表示抗议。

很多消费者也在评论区留言：

“XX品牌也不能吃，他们家有食品安全问题，已经被曝光了。”

“XXX，我去年买了个表，以后再吃你家东西，我就是狗。”

可随着这两年，食品安全一次又一次地被曝光，从“脚皮秘制”的老坛酸菜，再到“骨肉泥”做的淀粉肠，再到淋巴肉做的梅菜扣肉预制菜，如今终于到了人人都躲不过去的外卖。

一次背刺是背刺，背刺多了就剩疲惫了。

如今食品不安全，似乎不是一个问题，而是一种共识。

大家只希望，自己踩得坑不多，即便踩到了也别踩到最狠的那个。

但谁能想到，偏偏是打工人的天选外卖，黄焖鸡呢。

外卖没那么干净，很多人心里还是知道的。

毕竟食材有成本，平台要抽成，外卖员还要配送，这些乱七八糟的东西叠加在一起才十几二十块钱，你还想着能吃到什么好东西。

所以之前黄焖鸡被爆出使用冷冻鸡块的时候，大家都还算淡定。大家能接受，你用的不是鲜鸡肉，大家能接受。你每一份都是提前做好的，外卖时候再加热一下，这大家也能接受。

不过谁都没想到，预制菜和提前做好只是消费者的一场梦，实际上却是二手香菇和前一天的隔夜外卖。

打工人的心彻底碎了，但又能怎么办呢？

杨铭宇黄焖鸡曝光之后，有人说为什么不自己做菜呢？自己做不仅省钱而且干净又卫生，难道月薪四千的牛马们，你们真的没有买菜做饭的那点时间嘛。

结果资深牛马纷纷现身，是的，真没时间！

现在的食品安全就像是奸情，消费者已经听到了门内莺莺燕燕的声音，但还在犹豫要不要捉奸在床。

不进去，第二天你们还能过日子。如果进去了，那么一切就没有挽回的余地了。

可日子还要接着过下去，唯一的办法就是离了再找一个别人。等下次他再发出什么声音时，我们不进门就好了。

小时候我们嘲笑刻舟求剑，长大后我们学习掩耳盗铃。

为了能更好的掩耳盗铃，前些年网上还流传出一些“鉴别脏店”的小方法。比如国潮包装袋+黑色液体勺+软包装饮料，就约等于没有堂食的外卖黑作坊。

另外“实名制餐厅”也成了一种辨别方式。

这种挂上老板名字的店，总给人一种豁出去的感觉。如果店有任何问题，起码知道具体该骂谁。可今年315曝光了杨铭宇黄焖鸡之后，这个方法可能要被移到待定区了。

除此之外，还有很多“小妙招儿”。

比如点一个套餐，故意备注不要其中的某些东西。再比如，接到外卖的时候多问一句，“小哥，他家外卖能吃吗？”

可这些方法就像是在辐射区戴着口罩，大家想的不是离开辐射区，而是在尽量骗自己。

"如果吃脏东西是我的宿命，那我宁愿假装不知道它在偷偷卖我剩菜。"

打工人能做的，是在下一个食品安全丑闻来临之前，暂且享受这份无知的平静。

毕竟打工人，离不开外卖。

本文作者：万小刀，写明星、写八卦，有凭有据；形象正、影子斜，皆由自取，欢迎关注@万小刀头条号