当下社会，“喝茶养生”已经不分年龄群体，如年轻人、老人都喜欢喝茶。然而所有时候喝茶都具有保健的功效，有的人认为喝茶会增加胃癌的发生危险。

还是来自北大研究的人员曾在《欧洲流行病学杂志》上发布过一项研究，该研究纳入了45万余名平均年龄在50.9岁的受试者数据，其受试者男女比例为42.1%的男性和16.1%的女性。

在随访平均10年的研究中，共发现有2万余例新发癌症患者。通过该研究分析，每天喝茶超4g的受试者，与每天喝茶还不够一次的人相比，罹患胃癌的风险增加29%；即使在不吸烟不喝酒的情况下，每日喝茶大于4g的人群，胃癌发生风险也会上升46%左右。

不过， 在该研究的背后也提到，不吸烟不喝酒的人，喝茶不会增加多种癌症的发生危险。

那么，喝茶真的与胃癌的发生有关吗?

并非如此，在多项研究中，喝茶不仅不会增加胃癌的发生危险，还有助于身体健康。在2022年4月份，复旦大学附属华山医院的一项针对37万人，以及随访9年的研究。

最终结果发现，与不喝茶的人相比，反而喝茶的人，有助于降低老年痴呆的发生危险。并且，在这里还提到了最佳饮用的量，即每天最佳摄入量为3杯/天。

当然，也不是让大家随意喝茶，都能起到益处，要注意喝茶的方式。

1、不喝过烫的茶水：

我国传统的一个饮食习惯，便是喜欢趁热吃、喝热茶，也恰恰是因为这种饮食方式与喝水习惯，极有可能损伤食道黏膜、口腔黏膜，从而增加口腔疾病，甚至食管癌、胃癌的发生危险。

在国家癌症中心发布的关于2022年全国癌症报告，指出食管癌已位于高发癌症中的第6位，而在引发食管癌的危险因素中，吃烫食、喝烫饮食危险因素。

所以，建议大家要控制饮茶的温度，待温度适合后再饮用也不迟。

2、不喝过浓的茶：

茶水并不是越浓越好，虽然浓茶在味道上十分浓郁，但由于浓茶中有大量的咖啡碱、鞣酸等成分，极易增加心脏负担，或出现头晕、头痛、心悸、胸闷、胸痛，甚至出现便秘、贫血等不适。

因此，再浓的茶非但没有养生功效，还有可能危及健康，淡茶最适宜。


                                        
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