坦桑尼亚是古人类发源地之一,但现在却是世界最不发达之一,在经历了多次被保护、被托管、被统治的“折腾”后,在1964年终于迎来了独立。

中国在与非洲许多国家建交的同时,也会输出咱们自己的文化和传统,坦桑尼亚就是和中国交流频繁的国家之一。

在交流期间,中国的河南人踏上了这片国土,带去了河南的美食和方言,甚至影响着坦桑尼亚本地人,令他们爱上了胡辣汤和烩面,有时候还能飙两句河南话。

因为坦桑尼亚人被河南人“同化”得太多,还被打趣说,坦桑尼亚被河南人“占领”了。

味蕾“攻击”

中国对于坦桑尼亚的文化输出,其中最能体现出来的就是饮食文化,而这其中有一个叫做王国杰的河南人功不可没。

虽然很多发达国家都瞧不上非洲的贫穷国家,但是咱们中国人没这种想法,很多人都会参与到对非洲的“扶贫”事业上。

就是在这样的环境下,王国杰带着一腔热血来到坦桑尼亚,打算在这里发挥自己的最大作用。

一开始,他做的是餐具相关的生意,虽然赚的不多,但是勉强说得过去,在生活的过程中,王国杰结识了其他在坦桑尼亚发展的华人。

经过相处交流,他了解到很多华人都想念国内的美食,但是平时工作忙,没有什么时间做饭,甚至觉得很麻烦。

王国杰一下子想到了自己还算拿得出手的烹饪手艺,于是做了一顿地道的河南美食招待了同胞们,其中最值得一提的就是河南特色——烩面。

这顿招待宾主尽欢,为了能继续吃到家乡美食,同胞们软磨硬泡非要王国金开一家饭馆,面对大家的热情邀请,王国金认真思索起来。

最终,他采纳了大家的建议,并迅速着手办理相关证件,然后在坦桑尼亚的市中心开了一家河南特色饭馆,在市中心充足的客源下,饭馆经营得不错。

饭馆的主推就是烩面和胡辣汤,来光顾的大多是中国同胞,但是在口口相传下,很多坦桑尼亚本地人也闻名而来,说要尝尝异国美食。

这一尝他们就爱上了中国的餐食,虽然和本地的饮食风格大不相同,但不能掩盖的是食物本身的香美味道,王国金的饭馆就这样火了起来。

随着这股风,王国金还时不时的宣传中国传统文化,在饭馆内,中国的民间艺术被搬上舞台,坦桑尼亚人民看了纷纷鼓掌。

王国金在做生意时也在成长,他决定扩展业务,先是增加饭馆里的中国美食类型,比如饺子、馒头等,在这里务工的服务员慢慢学会了很多河南方言。

服务员学到的语言会在和顾客交流时“传染”给本地人,如果你问他们河南烩面怎么样,很可能听到他们说“中,真得劲!”

之后,饭馆变成了餐厅,面积有1000多平方米,提供的美食不局限于河南菜,中国各地的特色菜都被搬到了坦桑尼亚。

在与当地人做生意的同时,王国金还会为在餐厅里举办活动的坦桑尼亚人减免费用,这让当地人感受到了中国的友谊。

不得不说,美食是增加中国与坦桑尼亚两国之间友谊的强有力的方式之一。

企业扎根

河南人在坦桑尼亚留下名字的还有企业家朱金峰。

其实早在上世纪90年代,就有很多中国人踏上了坦桑尼亚这片亟需建设的土地,河南人占了很大的比例,在陌生的国度,希望找到更多的机会。

而在80年代,朱金峰就来到了这里考察,虽然坦桑尼亚落后,但同时意味着有很多待开发的资源等着他,放眼望去都是商机。

跟很多商贩一样,朱金峰选择将国内的商品批发过来在当地售卖,一进一出赚到了第一桶金,但是他不满足于此,想要进一步扩大生意。

慢慢地,朱金峰在这里扎根了工业相关的事业,比如摩托车生产与组装,但是前进道路并没有一帆风顺,在与当地人交流时,语言与文化差异是忽略不了的问题。

在经过深思熟虑后,他找到当地的其他华人,大家经过商讨后,在朱金峰的发起下,一起成立了华人商会。

商会的职责主要是维护在坦桑尼亚的华人声誉,并规范两国的商业行为,在每月一次的会议中,交易得到了稳定的发展。

在稳定的环境下,朱金峰等人的事业越做越大,吸引来到坦桑尼亚的中国人也越来越多,从技术输入到企业资金输入,呈现一个快速增长的趋势。

2010年,来自河南省郑州市的郑州市铁路公司拿下了坦桑尼亚的“快速路工程”项目,这标志了两地将要开启务实合作。

在交流中,不仅中国的企业在“走出去”,坦桑尼亚的的国民也在“走进来”。

2014年,来自坦桑尼亚的20名留学生踏入河南这片土地 ,他们参观了游览了少林寺、博物馆等著名景点和场馆,他们感受到了中国的悠久历史和文化。

如果说美食文化是片面的,那么加上企业在当地的扎根,以及坦桑尼亚人的跨国交流,两国之间的友谊再一次加深。

未来的机遇

不仅是文化和经济,河南给坦桑尼亚带来的,还有先进的技术和就业机会,这些都影响着当地人的生活水平。

目前,河南人在当地还参与了教育、艺术和公共事务的投资与建设,并在当地举办了各种交流会,如舞蹈表演、书画展览和音乐会等。

越来越多的坦桑尼亚人在学习中文,他们觉得中文有着很深的魅力,而河南人也见识到了坦桑尼亚的生活习惯和国家面貌,这是良好的双向交流。

相信在未来,中国与坦桑尼亚会有更加多的合作与交流发展。

结语

说句题外话,国内有很多人像杨丞琳一样对河南人有偏见,小编想说,无论哪个地方都会有好人有坏人,不要将自己的眼界走窄了,要有自己独立思考的能力。

河南人对外不仅有“负面”之名,也有着如今天提到的,促进与坦桑尼亚两国交流的贡献,当然我们也希望两国能一直友好建交下去。

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