你是否出现过这些感受?身体情况大不如前,经常感觉浑身乏力,容易骨头痛,可能你只是缺钙了,补钙一直是一个备受关注的话题。虽然大家都有补钙的意识,但并不是每个人都真正了解如何正确补钙。有些人甚至认为年轻人不需要补钙只有孩子和老年人才需要补钙,其实这种看法是错误的。
补钙不仅仅是针对特定年龄阶段的人群,只不过中年人和老年人需要更加注意补钙,因为随着年龄的增长,身体对钙的吸收能力会逐渐下降。
缺钙容易骨折是真的吗?
科学研究表明,缺钙可能与骨折的风险增加相关。一项发表在《柳叶刀》杂志上的研究发现,低钙摄入与骨折风险增加相关。随着年龄的增长,身体骨骼的骨质会慢慢的流逝,骨质疏松症和骨折的风险也增加。年龄因素可能是导致骨折的更重要因素之一。
虾皮、海带、骨头汤可以补钙吗?
喝骨头汤、喝牛奶、吃虾皮都是我们平时听得比较多的食补方式,但它们都存在一定的缺陷。我们可以通过选择其他食物来补充所需的营养,以保持健康和平衡的饮食。
我们平时如果遇到骨折或者伤筋动骨都会喝骨头汤来补钙,但其实他们能补充的钙质其实微乎其微。骨头中的确含有不少钙质但更多的是嘌呤,想要钙质能够吸收,需要配合人体中的各种激素才能将其释放。再者,长时间熬煮的骨头汤中所含的钙质达不到牛奶中的1/10
虾皮含钙量高达2000mg/kg,这一数字让许多人认为虾皮是一种很好的补钙食品。然而,实际上,要想通过虾皮补钙是不太现实的。
虽然虾皮的钙含量高,但是我们摄入的量太少,无法满足人体的钙需求。根据营养学家的建议,成年人每天的钙摄入量应在800-1000毫克之间,而孕妇、哺乳期妇女和老年人的钙需求量更高。单纯依靠虾皮来补钙是远远不够的。
另外,虾米中还富含丰富的钠元素,过量食用可能导致高钠的风险,因此不适合作为补充钙质的选择。
真的补钙的是这五种食物
奶制品
奶制品是人们日常生活中最常见的补钙食物之一。牛奶、酸奶和奶酪都是丰富的钙来源,这些乳制品中的钙质不仅容易被人体吸收,而且还能提供其他重要的营养物质,如维生素D和蛋白质,对于骨骼的健康发育和维持起着至关重要的作用。
对于一些人群来说,他们可能对乳制品不耐受,无法摄入足够的钙质。这时,他们可以选择植物性奶制品作为替代品。豆奶和杏仁奶是常见的植物性奶制品,它们同样富含钙质和其他营养物质。
海鲜
海鲜,特别是鱼类,是另一个重要的补钙食物。鱼类不仅富含优质蛋白质,还富含丰富的维生素D和钙。鱼类中的骨头和软骨都是钙的良好来源。例如,鲑鱼、沙丁鱼和鳕鱼都是钙含量较高的鱼类。同时,海带、紫菜等海藻类食物也富含钙,是素食者补钙的好选择。
豆类和豆制品
豆类和豆制品不仅富含优质蛋白质,还是良好的钙来源。豆腐、豆浆、黄豆、黑豆等都是常见的补钙食物。这些食物除了富含钙外,还富有植物雌激素,对骨骼能起到保护的作业。对于素食者来说,豆类和豆制品是必不可少的补钙食物。
坚果和种子
平时补钙多吃一些坚果可以是一个很好的选择。坚果不仅富含健康的不饱和脂肪酸和纤维,还是良好的钙来源。它不仅富含钙,还含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸。研究显示,杏仁可以帮助降低胆固醇水平,改善心血管健康。此外,杏仁还含有丰富的纤维,有助于促进消化和保持肠道健康。记得适量食用,坚持平衡饮食,才能保持良好的健康状态。
绿叶蔬菜
绿叶蔬菜,如菠菜、芥兰等等,都是补钙比较好的选择。虽然其中的钙含量相对较低,但它们富含其他重要的营养物质,如维生素K、维生素C和叶酸,这些营养物质对于骨骼健康也非常重要。
综上所述,正确补钙是维持骨骼健康的关键。钙片和补钙剂可以作为辅助,但食物中的天然钙摄入才是正补钙最简单有效的方式。合理搭配这些食物,可以满足您的钙需求,维持骨骼的强健和健康。健康的骨骼从正确的饮食开始。
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