所谓分者,二分之一也,而春分则意味着平分春天,同时从气象上来看,春分更是昼夜以及寒暑平分的标志。虽然春天已经过半,不过在前半场中春天的感觉并不明显,更像是为冬日收尾,真正能让人感受到春天则是进入春分开始,此后风变得暖了,阳光灿烂了,空气中也浸满花香,放眼望去万物无不迸发出繁荣向上的劲头。
进入春分时节,气候变化会比较明显,对于我们来说唯有合理调整,才能适应环境,平安圆满地度过春天最美好的阶段。
今日进入春分,牢记:1不去,2要早,吃3样,忌1事,合理调整,精神充沛过春天,一起来看看具体内容吧!
1不去
春分来了,迎春,连翘,山桃,海棠等陆续进入最佳观赏时刻,人们都忍不住抽出时间到户外一览春花的繁华似锦。不过繁花绽放,也就意味着花粉的大量传播,加上这个季节多风,所以在赏花时尽量不要去花朵近处,以免吸入或沾到花粉,引起过敏。同时我们可以佩戴口罩,帽子等,避免接触花粉,在赏花的同时保护好自己。
2要早
俗话说“春困秋乏”,进入春分时节,天气越来越暖和,人们也就越来越受到“春困”的困扰。对付这一现象,首先要保证充足的睡眠,让身体得到良好的休息,同时也要注意早睡早起。晚睡容易影响我们的休息质量,而晚起则会让我们“越睡越困”。所以早上不妨早一点起床,通过适量的锻炼,来让自己焕发精神活力。中午的时候可以适当“补个觉”,这样下午的学习或是工作都会更高效。
吃3样
红枣
红枣属于常见的甘味食物,适合在春天多吃一些,其中富含糖类,维C,纤维素,铁,钾等离子,有助于益气安神,滋养肝脏,增强抵抗力等。每天可以将红枣作为小零食吃上几颗,也可以在餐食中搭配红枣来吃。
推荐吃法:红枣燕麦糕
1、首先准备50克红枣,洗净之后剔出枣核,另外准备80克燕麦片,敲入鸡蛋一个,之后启动料理机混合匀。
2、接着在混合物中加50克低筋粉,酵母3克,通过牛奶将混合物调整为类似浓稠酸奶的状态。
3、用保鲜膜将碗口封闭好,待碗中液体明显爬高,用牙签扎几个孔。
4、将大碗放到蒸锅里边,水开之后开始计算时间,大火蒸半个小时即可。
豆芽
在春天的众多美味中,“芽类”食材是不可或缺的一类,当然最为常见的莫过于豆芽了,其物美价又廉,对于我们的身体却是多有益处的。其中含有大量的水分,维C,B类维生素,蛋白质,以及钙,铁,锌,镁等物质,有助于清热降火,补充营养,润燥皮肤等。可以凉拌,热炒,煮汤也是鲜美极了。
推荐吃法:豆芽炒鸡蛋
1、首先摘一遍,挑出根须,豆粒的皮,之后在自来水下反复冲洗干净。
2、准备一小缕韭菜,处理干净后,剪成小段装盘。
3、鸡蛋需要先打入碗里,将蛋白与蛋黄仔细搅匀,再淋入热油中炒熟盛起。
4、在锅中放些葱花干辣椒炝锅,倒入沥干以后的豆芽进去,快速炒一分钟,接着把韭菜与鸡蛋放到里边,调一点蚝油,盐,快速炒到韭菜塌生变软,马上出锅。
菌类
春分不仅是尝鲜的时节,也要保证营养的摄入,菌类食材中富含多种氨基酸,维生素,以及微量元素,多糖等成分,是难得的营养高手,有助于促进代谢,保护肝脏,增强免疫力等。其种类多样,不妨换着做给家人吃。
推荐吃法:平菇炒虾仁
1、平菇炒熟后体积会缩小很多,因此可以多准备些,将其掰成小朵,反复洗净。
2、几只大虾剥出虾肉,清理掉脏东西,之后切小一些,加一点姜丝腌制待用。
3、首先烧一锅热水,把平菇放到里边加热两三分钟,之后捞起冲干净。
4、首先在热油锅中放入虾仁炒上色,加一把葱花,之后将平菇放到里边,再搭配一点青椒,加生抽和一丢丢盐,大火快炒入味,立即装盘。
忌1事:大吃大喝
季节交替之际,我们的脾胃往往比较敏感,处于弱势,此时饮食要适度,尽量以清淡,以易消化的食物为止。而要避免大吃大喝,过度饮食,以免增加脾胃的负荷。同时一些燥热,刺激的食物更要少碰,以免上火,引起不适。
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